Ootame kõrvitsale!

Mooste ToiduKlubi- Ise teeme, ise sööme!

Reedel 25. veebruaril kell 18.00 toimub MoKSis 2011.aasta kolmas MoosteToiduklubi kooskokkamine.

Seekord valmistame Evelyni ja Liilia eestvedamisel erinevaid hõrgutisi kõrvitsast.

NB! Palume huvilistel oma tulekust kindlasti teatada hiljemalt neljapäeva, 24. veebruari õhtuks, helistades Evelynile telefonil: 5138599 või saates e-maili: toiduklubi@hot.ee

Miinimumannetus toiduklubis osalemiseks on 3 eurot ja 20 senti.

 Olete oodatud ise või koos sõpradega!

Mooste ToiduKlubi eesmärk on laiendada arusaamasid toidust, mida me sööme ja kuidas. Klubi soovib oma tegevusega kaardistada kohalikku toidutootmist ja kasutada klubi toiduvalmistamises niipalju kohalikku päritolu toiduaineid kui võimalik. Samuti tahab klubi oma tegevusega ärgitada inimesi hindama kohapeal kasvatatud toitu, jagama toiduvalmistamisse puutuvaid teadmisi ja traditsioone (erinevad säilitusmeetodid, traditsioonilised retseptid, jne). Kui see baas on tugev siis võime julgelt asuda ka eksperimenteerima, segada omavahel traditsioonilisi ja ebatraditsioonilisi toiduained erilistes toiduvalmistusviisides. Tegelikult ei ole toiduklubi eesmärk mitte ainult toidu valmistamine vaid inimeste kokkutoomine, et koos toitu ja teadmisi jagada, nautida ja eksperimenteerida. Iga klubi kokkusaamist juhendab erinev kokk, kel on jagada oma retseptid ja lood.

Mooste ToiduKlubi toimub vähemalt kord kuus.

Kohtumiseni Mooste ToiduKlubis!

http://mooste-toiduklubi.blogspot.com